みんなの「自家製麺 伊藤 丼」 口コミ・評判
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"自家製麺 伊藤 丼"の口コミ・評判 4/18 01:04現在
赤羽 自家製麺 伊藤さん 肉そば(小)とチャーシュー丼🐟🐷🍜 甘みと優しさがあるけど、香り高い煮干しスープ大満足すぎる…🥰✨️ ちゅるんとした舌触りとパツッとした食感の麺もたまらん🤤︎💕︎︎💕︎ チャー丼は節粉が掛かってたので、後半はスープを掛けてかき込ませていただいた😋✨️ pic.x.com/MS5b1z83fu
『自家製麺 伊藤』〝比内鶏肉そば+チャーシュー丼〟ここ最近の傾向を見ると、やや厚切りの肉が定着しているみたい。やわらかくて好きなんだよね♪以前あったハンバーグ丼は消えてたけど、一時的なモノか恒久的なモノかは不明。 pic.x.com/MsO68Iqa0W
9月22日、宅麺で購入した「自家製麺 伊藤 肉そば」を食べた。北区豊島「中華そば屋 伊藤」には10年半前に行った。結構、衝撃的な淡麗煮干しの味わいだった。その次男の店。今回から丼を変えてみた。煮干しがキラキラ光る旨味が強い淡麗スープに腰の強い細麺で旨い。 pic.x.com/s5bbynlczs
今日の昼ラーその１
『自家製麺 伊藤』さん(秋田県仙北市)
シナそば(具無し)600円
着丼が…は、は、早い！
そしてこの麺の食感！！
「ブツッ、ブツッ」？
「ポキッ、ポキッ」？
これはクセになりそうな食感♡
出汁の効いたスープも美味♡
85ヵ国巡った店主さんの強～烈な個性にも惹かれました♡